『人生最後の一食を何にするか？』
それを一緒に考える人募集。
地域に根ざし、良き食文化の向上とすべての関わる人々の幸せを強く願い、
夢と厳しさと思いやりを持って、皆の“忘れられない場所”を創る。
運営会社
株式会社 Farmers Kitchen Japan (FKJ)
で働くという事
ものごとを柔軟に捉え、果敢に挑戦することを楽しむ企業文化を持つので、好奇心旺盛で挑戦することが好きな人がどんどん活躍できる場所です。
FKJグループでは日本と中国合わせて15店舗の飲食店を運営中。業態は、焼肉・しゃぶしゃぶ・日本料理・居酒屋・イタリアン・スイーツ・カフェ等々と多岐に渡るので、ご自身の興味に従い勤務先の異動を含めて様々なチャンスがあります。
日々学び成長していくために、何事も実際に現場を目で見て体験することを重視しているので、著名な飲食店や農家・畜産家を訪問するなど国内国外の研修旅行を随時行っています。
経営者との距離も近く、経営的なものの考え方や知識が身につくので、将来独立を考えていらっしゃる方にも十分な環境をご提供できる自負があります。
CULTURE
FKJの三つを企業文化のDNA
「夢」
仕事の成長と改善を常に続け夢を
追うワクワク感
「厳」
仕事•食のプロとして厳しい
高い水準を継続する
「愛」
前向きな関心と思いやりを、
顧客と仲間にふり注ぐ
メッセージ
MESSAGE
私たちは、愛知県岡崎という小さな町に生まれた小さな店からスタートしています。けど、いつも視点は、岡崎という窓から、世界の風景を見ています。これから、東京浅草店を皮切りに、世界10拠点戦略を推進し、ミラノ、ハワイ、上海、台北、クパチーノ、シアトル、ドバイ、バンコク等々いろいろな場所に店を作っていきます。だから、我々は、自分自身がなんでもやれるんだという可能性を信じ、共に夢を持ち、仕事には厳しく、でも人には愛を持って接するようなハートの熱いパートナーを待っています。
「 夢なき者に理想なし、
理想なき者に計画なし、
計画なき者に実行なし、
実行なき者に成功なし。
故に、夢なき者に成功なし。」 - 吉田松陰
代表取締役社長
金伸行
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